همه کشورها
زبان_فارسی
    تمام بخش ها
    مقایسه
    اضافه کردن به علاقمندي ها
    به اشتراک گذشتن   ID: 4923:5564
     فروش  شورتنينگ مخصوص شيريني آردي پفي
    0UAHمطلع شدن از قیمت
    توضيحات

    شيريني پفي آردي چندين لايه كره‌اي دارد مانند ناپلئوني و شيريني دانماركي. شكنندگي و لايه‌اي بودن وقتي شكل مي‌گيرد كه خمير و كره به يكديگر ماليده مي‌شوند و سپس مانند يك ورق تا زده مي‌شود و مجدد رول مي‌شود. به طور اصولي اين كار بايستي 6 بار تكرار شود كه حدود 1000 لايه از خمير ايجاد مي‌شود. شيريني آردي پفي كه با 5 بار رول شدن به دست آمده باشد، حجم خوبي در طول پخت پيدا مي‌كند. وقتي پختهمي‌شود، آب داخل خمير به بخار تبديل شده و جاي آن را كره پر مي‌كند كه كامل ذوب شده و به راحتي مي‌تواند جذب خمير شود.

    شورتنينگ‌ شيريني آردي پفي نسبتاَ بايد سفت باشد و در مقابل رول شدن انعطاف‌پذير بوده و قابليت رول شدن را داشته باشد. به گونه‌اي كه به راحتي مي‌توانند داخل خمير جايگزين شوند بدون آن‌كه خمير بشكند.

    اين نو شورتنينگ براي انواع شيريني‌هاي كره‌اي استفاده مي‌شود
    عکس ها
    • شورتنينگ مخصوص شيريني آردي پفي
    • دوست دارید عکس های بیشتری ببینید؟

      ارسال يک پيام
    فروش شورتنينگ مخصوص شيريني آردي پفي
    سفارش
    مطلع شدن از قیمت
    یا با فروشنده تماس بگیرید
    Try to describe briefly the essence of your question to the seller (at least 20 symbols)
    Go backin section "بادام زمینی روغن شفي در كرج"
    براي
    by the goods
    Your message must contain at least 20 symbols. The message must not be more than 2000 symbols.
    آيا در زمينه مورد نياز را پر نمي
    درست است نه ميدان
    درست است نه ميدان
    مقایسه0
    Clearوضعیت ها انتخاب شده: 0